・北海道(道南) 旅：クマ～グルメ案内～　函館市戸倉町　味処八よし

住宅街にある和食系の定食屋（和食レストラン）さん？

1場所、地図

所在地

営業時間・定休日

・〒042-0953 北海道函館市戸倉町１５−１４

・営業時間　AM 11時00分～PM14時00分  PM17時00分～PM20時00分

・☎　0138-59-2258

🅿有（店の前スペース）

2解説、料理画像

函館市の戸倉町は、住宅街に、高丘小学校、戸倉中学校、函館大学、短期大学、函館工業高専などが学校が固まっているエリアです。

学生か、家がある人以外はあんまり寄る事がないエリアで、今回紹介するのは、その中で高専の近くにある味処「八よし」です。

・外見

和食か居酒屋ぽい外見ですが、基本的には定食屋さんだと思っていいです。

この戸倉町エリアは学校が多いので、学生向けの飲食店が多いかと思えば、そうではなく、コンビニ以外はまともな飲食店は少ないエリアです。

そんな中で、この八よしは昔からあります。

駐車スペースは店の前のスペースで、一見ありそうですが、車３台くらいで埋まるので、意外に停めづらいです。

客の多くは車で来るため、結構詰めて駐車する事が多いので注意してください。

・店内

店内は、カウンター、テーブル席、座敷と一通りの席があります。

外見が和食居酒屋風のせいか、客の多くは地元の人たちで、学生は意外にいません。どうやら最近の学生達は、コンビニで食事をすませる事が多いようです。

学生比率は少ないにもかかわず、地元のお客さん達は多く、昼時～夜ともに、席が埋まる事が多いです。

飲食店が不毛なこのエリアで長くやっているだけあって地元客の支持は高いのが窺えます。

メニュー

メニューはおしながきを見てわかりますが、ほぼ定食メインの店です。

刺身や一品料理などもありますが午後８時に店が閉まるという事もあり、夜の部に何度が来たことがありますが、居酒屋がわりにしている人は思ったほどいません。

青玉

一見すると、夜は居酒屋風なのになぁ～

　道内向け雑誌でも唐揚げの美味しい店として紹介された一品で、唐揚げ以外に、小鉢に、刺身、フルーツ、漬物、煮物などがついていて

　かなり小綺麗な唐揚げ定食です。

　唐揚げも大ぶりでおかずの品数の多さでのボリュームはありますが、ご飯そのものは、そんなに盛られていないので、完全な定食屋メニューの唐揚げに比べるとガッツリ感は薄れ、上品な感じになっています。

　メインの唐揚げはみれぞ衣に、皮までパリパリになっていて、食感はよく、味付けはそこまでしょっぱくも薄くもなく良い感じのあんばいで、唐揚げの中でも比較的上品な感じの味付けです。

　衣のサクサク感の食感はとてもよく、油切りも良いので、唐揚げの味は問題無く美味です。

　ただし、定食屋独特のにんにくをガツッリ効かせて、味もしょぱくご飯に合うような唐揚げを期待する人にはあいません。

　値段はお昼の定食にしては１０００円前後と少し高めですが、正直な話として唐揚げの味においては、函館でも上位のお店でオススメできます。

・天丼

　和食よりのお店なので、他の丼モノなども悪くなく、天丼なんかも、蕎麦屋の天丼などに比べても味は良いです。

　ただし、この店はランチだからといって、とくにランチ用のお得メニューがあるわけでもないので、どの時間にいっても同じです。

3個人的グルメ総評

*

 味は、完全に個人の独断と偏見で決めますので、参考程度と思いご了承ください。
値段は、価格だけでなく、ボリュームやサービス（たとえば大盛り無料など）も評価に加わります。
総合オススメ度は、味、値段意外に、場所、内装などを、総合的に評価した結果ですが、当サイトの評価基準はあくまでも味→値段→立地→外装、内装の順です。あくまでも個人の感想なので、ご了承ください。

説明

味は全体的によく、ぶっちゃけ味においては、函館の某三大食堂よりも美味しいと思います（個人的な見解ですが）

ただし、食堂としては１０００円近いメニューが多くチョイ高めで、小鉢が多い反面、ご飯の量はそんなに多くないので、庶民食堂を意識してくる人にはガッツリ感無いかもしれません。そのため、総合的なコスパはそこまで高くありません。

定食メニューが多いく、客層もそこまでファミリー向けではないので、定食屋に定義しましたが、和食レストランともとれる感じもします。

住宅街にあるお店なので、地元の人じゃないと、車などで意識してこないと食べる機会が少ない店ですが、人気メニューの唐揚げが味がよく、隠れた唐揚げの名店でもあるので、唐揚げ好きな人は一度食べてみても損の無い店だと思います。