・北海道(道南) 旅：クマ～グルメ案内～　乙部町　富貴堂の「ゆり最中」

乙部銘菓子「ゆり最中」

1場所、地図

所在地

〒043-0103 北海道爾志郡乙部町緑町１３１

☎0139-62-2024

営業時間・定休日（日曜定休日）

AM 8時30分～PM19時00分

2解説、料理画像

北海道は地域によってご当地スイーツがある。

マカ

女の子同士がキャッ♥キャッ♥ウフフする作品ですね？

　その百合ではなく、植物のゆり根の事だよ。

富貴堂外見

マカ

最中を売っているので、和菓子屋さんかと思ったら
パン屋さんなんですか？

パンと洋菓子を売っている店は多いけど、和菓子を売っている店は、少し珍しいですね、

でも、和菓子屋さんなんであんこは美味しいので、あんパンや豆パンなども美味しいですよ。

そして、これが名物のゆり最中です。

・ゆり最中

乙部産のゆり根を餡に練り込んでいるのでゆり最中です。

味や食感は白あんに似ています。

3個人的グルメ総評

*

 味は、完全に個人の独断と偏見で決めますので、参考程度と思いご了承ください。
値段は、価格だけでなく、ボリュームやサービス（たとえば大盛り無料など）も評価に加わります。
総合オススメ度は、味、値段意外に、場所、内装などを、総合的に評価した結果ですが、当サイトの評価基準はあくまでも味→値段→立地→外装、内装の順です。あくまでも個人の感想なので、ご了承ください。

説明

ゆり根を使った。ゆり最中とゆりパイが名物ですが、パンも人気があります。

ゆり最中などは、ゆり根独自の風味もあり特徴的なのでお土産向きですが、味そのものは、甘さ控えめの白あんという感じで、ずば抜けて美味しいあんこというものではありません。

味、値段は平均的ですが、最中以外のパンも美味しいのでそちらもおすすめです。